À propos de Jem's Blog
Mon univers J’ai eu la chance de grandir entre l’océan, l’Espagne et la montagne, au Pays Basque. Le goût de l’expérimentation Avec une maman dont la passion était de me faire essayer tous les sports : du hockey sur glace à la planche à voile, en passant par le snow, le ski et le boomerang (OU le badminton). J’ai développé un goût pour l’expérimentation, et le besoin d’être en permanence en contact avec la nature. La Nature toujours au centre…des paysages qui m’entouraient aux fruits et légumes que l’on cueillait dans le jardin… en passant par les recettes faites maison réalisées avec ces derniers ! C’est grâce à cela que j’ai développé une véritable passion pour le repas le plus important...